Мелисса лимонная: выращивание и уход

мелисса фотоРодина мелиссы – Средиземноморское побережье Европы, Кавказ, Средняя Азия. В диком виде она распространена в Южной Америке.

Мелисса лимонная: значение

Используются стебли и листья мелиссы в свежем и сухом виде. Они содержат аскорбиновую кислоту 43 мг%, сухое вещество 20-23% и эфирное масло с запахом лимона (цитроль).

Молодые листья и ветки мелиссы добавляются в чай, компот. В качестве специй они используются при засолке (мариновании) овощей. Также мелисса является хорошей приправой к различным блюдам.

Мелисса: ботанико-биологические особенности

Это многолетнее корневищное растение семейства яснотковых. Растение имеет четырехгранный, ветвящийся стебель высотой до 80 см. Яйцевидные листья – черешковые, зазубренные и заостренные. Слабоопушенная поверхность листьев имеет темно-зеленый окрас.

Соцветие – кисть мутовчатая с белыми или розовыми цветками. Медонос. Плод (семена) – темного окраса орешек. Масса 1000 семян составляет 0,6 г. Сохранение всхожести – 2-3 года.

Это холодостойкое, влаго- и светолюбивое растение. На юге мелисса может зимовать, но на зиму ее следует укрывать соломой либо окучивать землей. На одном месте можно выращивать 8-10 лет.

Способы размножения мелиссы лимонной:

  • Деление куста (корневище).
  • Отводки.
  • Семенами: рассадный и безрассадный способ.

Мелисса лимонная: агротехника выращивания

Для мелиссы вполне подойдет край участка или место вдоль бордюра. Почва вскапывается на глубину 25-27 см.

Удобрение почвы из расчета на 1 квадратный метр: перепревший навоз 2-3 кг, калийные туки 10-15 г, суперфосфат 30-40 г. Весной перед посевом вносится аммиачная селитра 15-20 г.

На юге в открытый грунт семена высеваются в середине апреля. Если мелисса выращивается рассадным способом, то семена высеваются в ящики в марте. В открытый грунт рассада пересаживается в возрасте 35-40 дней в конце апреля. Делением куста мелисса размножается ранней весной, берется часть куста с 2-3-мя почками.

Между рядами расстояние составляет 60 см, в ряду между растениями – 25-30 см.

Этапы посадки мелиссы в открытый грунт:

  • Делается лунка.
  • Полив лунки.
  • Высевка нескольких семян.
  • Заделывание их перегноем с песком на глубину 1-1,5см.
  • Накрывание пленкой.

Уход за мелиссой в первый год: рыхление почвы, удаление сорняков, две подкормки, полив (минимум 4 раза по 20-25 л/метр квадратный).

В последующие годы весной вносятся азотные удобрения и суперфосфат (10-15 г на метр квадратный). Также рыхлится почва между рядами и в рядах, проводятся поливы.

После каждой срезки стеблей следует подкормить растение, внеся на метр квадратный 10-15 г азотных, фосфорных и калийных удобрений.

Мелисса лимонная: уборка

Срезать мелиссу можно со 2-го года вегетации, за сезон – 2-3 раза в начале цветения.

Если мелисса посажена делением корневищ, то на зелень ее можно убирать в первый год вегетации.

Срезанные стебли высушиваются в тени, под навесом либо в помещении при условии хорошей вентиляции.

Виола Садовая

© rusin.in.ua 15.07.19

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.