Столовую свеклу следует выращивать через год после внесения навоза. Этот овощ не переносит удобрение свежим навозом. Рекомендуемый pH почвы 7-8. При подготовке участка под столовую свеклу почва вскапывается на хорошую глубину, но рыхление подпочвы необязательно.
свекла
Способы выращивания столовой свеклы
Свеклу выращивают путем высева семян или рассадным способом. В южных регионах для летнего потребления свеклу сеют в середине апреля, а для зимнего – в конце мая или в первой декаде июня.
Если столовая свекла выращивается рассадным способом, то высев семян проводится на неделю раньше.
Качественная рассада получается при разреженном посеве. При высеве на постоянное место рекомендуется гнездовой сев (ширина междурядий 30 см, а в ряду между гнездами – 15-20 см). В каждое гнездо высевают 3 семени. Когда всходы достигнут высоты порядка 5 см, проводится прореживание, при котором в каждом гнезде оставляется одно растение.
посадка рассады свеклы
Рассада свеклы высаживается, когда всходы достигнут высоты 8-10 см. У более крупных растений может начаться образование корнеплода. Если высадить переросшую рассаду, это приведет к деформированию корнеплода. Поэтому лучше высадить рассаду столовой свеклы немного раньше, нежели позже.
Для предотвращения стрелкования следует аккуратно выкопать рассаду и посадить ее на постоянное место. За день до пересадки рассадная гряда хорошо проливается. Потом легче будет извлечь растение из почвы. Важно не повредить главный корень.
При посадке рассады нужно плотно обжимать корни. При слишком глубокой посадке затрудняется образование корнеплода и увеличивается риск стрелкования.
Ширина междурядий составляет 30 см, расстояние между растениями в ряду – 18 см.
свекла
Уход за столовой свеклы
При нормальных осадках столовая свекла требует сравнительно небольшое количество воды. Достаточно провести две подкормки. В засушливые года поливы рекомендуется усилить. Нельзя допускать даже небольшого завядания листьев.
Подкармливают столовую свеклу в первый раз после прореживания, если высев производился сразу на постоянное место. При высадке рассады подкормка проводится после ее укоренения. Через месяц свеклу следует подкормить повторно.
Применямое для подкормок удобрение должно содержать много калия и азота. Вещества можно вносить в сухом виде, после чего гряда обильно проливается (при этом питательные вещества вымываются в зону роста корней).
С целью обеспечения хорошей аэрации почвы, ее следует регулярно рыхлить.
Чтобы корнеплоды свеклы хорошо сохранились зимой, их нельзя повреждать при уборке. Из поврежденных корнеплодов вытекает сок. Ботву следует скручивать вручную, а не срезать. Также нельзя повреждать корни, особенно главный. Поэтому при сборе урожая корнеплоды свеклы выкапываются осторожно.
Виола Садовая
© rusin.in.ua 11.03.2022