Шпинат: уход и выращивание в открытом грунте

Родом из Ирана шпинат был завезен в Европу в 15 веке и выращивается по сегодня. Как вырастить это растение, богатое минеральными солями и витаминами, в открытом грунте?

выращивание шпината

шпинат

Условия для выращивания шпината

Шпинат растет на любой почве при условии, если она хорошо заправлена питательными веществами и перегноем. Шпинат – это временно занимающее место культура, а потому его можно сеять даже после внесения навоза в почву. Вообще почва подготавливается с учетом требований культуры, которая будет расти на участке до или после шпината.

Это холодостойкое растение. Минимальная температура произрастания составляет всего 2-3 градуса. Растение может вынести минусовые температуры до 7-8 градусов по Цельсию.

Важно, чтобы почва хорошо была обеспечена влагой. При дефиците влаги, длинном дне и высокой температуре шпинат быстро переходит к формированию побегов, вследствие чего сокращается период его использования.

Если шпинат основная культура, то под вспашку вносят следующие элементы на 1 м2:

  • Перегной 3-5 кг.
  • Суперфосфат 30 г.
  • Калий 20 г и перед посевом в почву вносится 15-20 г азотных удобрений.
выращивание шпината

шпинат в открытом грунте

Посев шпината

Основными сроками сева шпината являются февраль-март и июль-сентябрь. С апреля по июнь сеять шпинат нецелесообразно, поскольку он практически не будет образовывать листья, а даст цветочную стрелку.

Поздние сентябрьские посевы шпината перезимуют и ранней весной дадут свежую зелень. Если зима суровая, то участок прикрывается соломой, еловым лапником, рогожкой и др. Для зимних посевов пригодны зимостойкие сорта шпината.

Заделка семян составляет 2-3 см, между рядами оставляется расстояние 15-20 см. Высевать семена можно в бороздки соответствующей глубины с довольно редким распределением семян (на 1 м2 расход 4-5 г).

Уход за шпинатом

Уход за растением позволит получить хороший урожай. Для этого шпинат надо поливать (на 1 м2 норма расхода воды составляет 25-30 литров). Особенно в поливе нуждаются ранневесенние и июльские посевы.

В фазе 2-х настоящих листьев посадки прореживаются, оставляя между растениями расстояние 8 см.

После прореживания шпинат можно подкормить раствором быстродействующего азотного удобрения (к примеру, натриевой селитрой или известково-аммиачной селитрой) исходя из нормы 10-30 г/м2, что зависит от концентрации питательных элементов в почве.

При поздних осенних посевах, в той же фазе шпинат подкармливается 15-20 г азота и в марте еще раз растению дается такая же доза.

Удобрения можно вносить в сухом виде, но заделывать в почву, не затрагивая листья растения и тут же обильно пролив ее.

Также уход за шпинатом включает рыхление почвы, которое с своевременно проведенным прореживанием является профилактической мерой борьбы с корневой гнилью.

Виола Садовая

© rusin.in.ua 17.12.2021

3 комментария на «Шпинат: уход и выращивание в открытом грунте»

  1. Шпинат, это который невероятную силу придавал морячку Папай? Один из нормальных западных мультфильмов

Добавить комментарий для Сергей Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *