Высаживая салатный перец в грунт, не следует их углублять, это не томаты. Семядольные листочки (два первых листочка, которые вырастают из семечка) должны быть над грунтом.
В междурядья рекомендуется высадить растения, которые в одном случае отпугивают вредителей – это бархатцы и календула, а во втором случае привлекают к салатному перцу насекомых-опылителей – это петрушка и кориандр.
Насекомых-опылителей также можно привлечь кожурой яблок или шкурками бананов, которые впоследствии перегниют, обогащая землю.
Обрезка перца во время вегетационного периода: убираются затененные веточки, находящиеся внутри кроны, отростки, которые выросли ниже главной развилки стебля, а также рекомендуется укоротить сильно вытянувшиеся побеги.
К формированию новых плодов подталкивает регулярный сбор урожая, так что перчики надо снимать чаще, так их будет больше.
Эта культура любит влагу, но нельзя допускать переувлажнения. Поливается перец только тогда, когда почва подсохла. В идеале используется теплая вода, особенно это важно, когда высаживается рассада. Перед высадкой рассады грунт следует хорошо промочить теплой водой, потом после посадки еще раз осуществляется полив рассады. Используя мульчу, можно сократить периодичность полива и растение при этом не будет испытывать дефицит влаги.
Перец легко переопыляется, а потому не рекомендуется близко высаживать разные сорта. Особенно возле салатных сортов не должно оказаться горького перца, иначе весь болгарский перец будет с весьма ощутимой горечью.
Сквозняки перцу не товарищи, он предпочитает солнечные и теплые участки.
Без подкормки вряд ли удастся обойтись, если нет желания использовать химикаты, то лучше удобрять настоями травы и золы.
Оставлять ли цветки на рассаде? Перец не любит пересадку, а потому ему требуется довольно длительная адаптация. Вместо адаптации и развития корневой системы ему придется кидать силы на развитие цветков. Так что их лучше удалить. В начале осени также рекомендуется удалить все цветки, они не успеют принести плоды, а силы забирают, пусть лучше питательные вещества идут на развитие уже завязавшихся плодов.
Маргарита Копалкина
© rusin.in.ua 25.04.19
