Капуста кольраби: когда собирать урожай

Когда можно собирать капусту кольраби? Стеблеплод можно срезать, когда он достигает в диаметре 6-8 см, перезревшая капуста кольраби грубеет и теряет свои вкусовые качества.

собирать урожай кольраби

капуста кольраби

Поскольку не все стеблеплоды капусты кольраби поспевают одновременно, их собирают выборочно. При выборочной весенне-летней уборке стебель растения надо срезать намного выше его основания.

После того как он срезан, растение подкармливается и поливается, вследствие чего образуются дополнительные побеги с новыми стеблеплодами.

Прежде чем собирать урожай капусты кольраби, ее следует вырастить. Это холодостойкая влаголюбивая культура. Минимальная температура прорастания семян – 2-3 градуса. Капуста кольраби может переносить небольшое затенение.

Быстрый рост растения требует определенных условий – плодородную почву, своевременный полив и подкормки. Дефицит влаги в почве приводит к тому, что стеблеплод капусты деревянеет, растрескивается и преждевременно образует стрелки.

В открытом грунте для получения ранней продукции капуста кольраби высаживается рассадой. Глубина посадки 3-4 см, между растениями расстояние составляет 20-25 см, а между рядами 30-50 см.

выращивать кольраби

капуста кольбраби

Для получения урожая в осенне-зимний период, капусту кольраби выращивают семенами в июне-июле. Глубина заделки семян 2-3 см, расстояние между рядами составляет 50 см. После посева семян почва мульчируется перегноем и прикатывается.

Два прореживания всходов капусты кольраби:

  • При появлении второго настоящего листочка, между растениями расстояние 5-7 см.
  • В фазе 3-4-го листа, между растениями расстояние 15-20 см.

Капуста кольраби не окучивается! Но после полива проводится глубокое рыхление.

Растения через 10-12 дней после высадки рассады подкармливаются коровяком, разбавленным в 8 раз или навозной жижей, разбавленной в 4-5 раз. Под одно растение выливают 0,5 литра.

С началом формирования и роста стеблеплода растения вторично подкармливаются куриным пометом и коровяком, разбавленным водой в 10-12 раз или минеральными удобрениями (10 литров воды – 10 г калия, 10 г азота, 10 г калия). Под одно растение выливается 1 литр питательного раствора.

Через 15-20 дней капуста кольраби подкармливается третий раз теми же удобрениями, кроме азота, который в этот раз исключается.

Хорошего урожая капусты кольраби, ведь вы теперь знаете как ее выращивать и когда собирать.

Виола Садовая

© rusin.in.ua 13.08.2021

1 комментарий на «Капуста кольраби: когда собирать урожай»

  1. Как-то и в голову не приходило, что можно выращивать кольраби на огороде. Попробовать, что ли…

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.