Горох: выращивание и уход в открытом грунте

Создав оптимальные условия для выращивания гороха в открытом грунте, можно получить хороший урожай бобов.

Классификация групп сортов гороха по строению боба:

• Лущильные. Сорта выращиваются для получения семян молочно-восковой спелости (зеленый горошек) и полной спелости. В створках таких сортов образуется пергаментный слой.
• Сахарные. Выращиваются для получения молодых бобов (лопаток) и бобов с семенами молочно-восковой спелости (сахарные мозговые сорта). В створках этих сортов отсутствует пергаментный слой.

У гороха лущильных сортов семена круглые, у мозговых – угловатые, морщинистые. У сахарного гороха семена также круглые, у этих сортов при уборке в зеленом состоянии съедобны не только семена, но и створки боба.

Лущильные сорта выращивают для получения лопатки и зернового гороха, а мозговые – для получения зеленых бобов. Сухие семена мозгового гороха не размягчаются при варке.

Условия выращивания гороха в открытом грунте

Горох, как азотфиксирующее растение, выращивается на второй год после внесения навоза. То есть, перед посадкой гороха в почву нельзя вносить навоз. Если почва имеет достаточное количество питательных элементов, то не вносится даже перегной. На бедных по плодородию участках осенью вместе с минеральными удобрениями вносится 2-3 кг / м² перегноя (но не навоза!).

Горох можно выращивать после любой культуры кроме гороха и бобов, а после гороха можно получить хороший урожай от посаженной моркови, салата и листовой капусты.

Чтобы горох, как азотфиксирующее растение, принес максимум пользы для повышения плодородности почвы, после уборки, растения не вырываются с корнем, а срезаются у поверхности почвы.

При достаточном количестве питательных элементов, хороший урожай гороха собирают как на легких, так и на тяжелых почвах. Просто на легких почвах получают более ранний урожай, поскольку такие почвы лучше прогреваются весной, а потому горох дает дружные всходы и быстро развивается.

Горох не любит кислую почву, а потому участки под горох при необходимости осенью рекомендуется произвестковать (150 г извести на 1 квадратный метр).

Лущильные сорта гороха способы перенести поздние весенние заморозки, а мозговые сорта чувствительны к заморозкам.

Минимальная температура прорастания лущильных сортов – 1-2 градуса, мозговых – 4-5 градусов. Оптимальная температура для развития гороха составляет 15-18 градусов.

Лущильные сорта гороха в открытый грунт можно высевать, как только почва оттает и станет пригодной для обработки.

Как подготовить почву под посадку гороха: осенью под глубокую вспашку на каждый квадратный метр вносится 10 г калийной соли и 30 г суперфосфата. Весной перед посадкой под рыхление почвы вносится 15-20 г азота на каждый квадратный метр.

Важно, чтобы почва была рыхлой, при таких условиях хорошо развивается корневая система и клубеньковые бактерии, которые усваивают азот воздуха и накапливают его в почве, благоприятно влияя на ее плодородие.

Посадка гороха

Щуплые и пораженные зерновкой семена отбраковываются при помощи 30%-ного раствора поваренной соли. После чего семена промывают пресной водой и высушивают. Для протравливания зерновок гороха используют препарат ТМТД. Перед посевом против клубеньковых бактерий зерновки обрабатывают ризоторфином.

Растения высокорослых сортов гороха следует располагать дальше друг от друга, чем растения низкорослых сортов. В легкой почве семена можно сеять теснее, чем в тяжелой.

Между рядами для низкорослых сортов достаточно оставлять 30 см, а в ряду между семенами 2-3 см (для высокорослых – 40 см, а между семенами 2-3 см).

Горох высевается на такую глубину, чтобы семена были покрыты слоем почвы не менее 5 см. Семена гороха высеваются только в ряд, гнездовой способ посадки для этой культуры не подходит. После посева почву прикатывают.

В регионах, где обитают голуби и они могут оккупировать участок, посевы гороха следует защищать от них, иначе птицы выклюют все посеянные семена. Участок можно прикрыть старой рыболовной сетью, натянутой на такой высоте, чтобы голуби не смогли достать до семян.

Горох можно выращивать как первую культуру, так и вторую. В качестве второй культуры выращивают мозговые сорта с коротким периодом вегетации.

Уход за горохом

На 6-8 день горох должен взойти. Поперек рядов следует разрушить почвенную корку. При необходимости выполоть сорняки. Горох относится к влаголюбивым растениям. В поливе культура особо нуждается при всходах, в период формирования соцветий, при цветении и формировании бобов.

Для предохранения посадок гороха от поражения ложной мучнистой росой и ржавчиной растения поливаются и опрыскиваются 1%-ным раствором бордоской жидкости в начале бутонизации (на 1 квадратный метр 260-300 г раствора). Вторая обработка проводится после 7-8 дней после первого опрыскивания.

В период образования бобов растения подкармливаются раствором минеральных удобрений: на квадратный метр вносят раствор из 10 литров воды, 10 г азота, 10 г калия и 10 г фосфора.

Для высокорослых сортов гороха (выше 50 см) нужна опора, иначе они полегают. В качестве опоры проще всего использовать ветки хвороста высотой 90 см выше почвы.

Опора устанавливается, когда всходы гороха вырастут до 10-12 см. Если упустить момент, то горох поляжет и потом можно повредить растения. Низкорослые сорта гороха не нуждаются в опоре, но когда растения достигнут высоты 15 см, их можно слегка окучить землей, особенно, если прогнозируется дождливая погода (при сильных дождях горох поляжет).

Виола Садовая

© rusin.in.ua 04.12.2021