Вот это урожай! Какие крупные клубни картофеля! Разрезали…и радость сменилась разочарованием. Внутри пустота. Пустотелость (дуплистость) картофеля – почему может возникнуть такая проблема?
Дуплистость чаще всего поражает крупноклубневые сорта картофеля, в частности, Темп, Гатчинский, Лорх, Синеглазка, Любимец и др., которые росли на хорошо сдобренном органикой грунте во влажную погоду.
Если в «дупло» проникли микроорганизмы, которые могут воспользоваться ходами, сделанными личинками насекомых и проволочником, то клубень начнет гнить.
Что делать? изменить агротехнику выращивания картофеля. Густая и высокая ботва указывает, что картофель перекормлен азотными удобрениями.
Органические удобрения вносятся лишь один раз в три-четыре года (речь идет о полной норме). К азоту следует добавлять минеральные добавки, в частности древесную золу.
В качестве семенного материала отбираются клубни массой 30-50 грамм, сорта картофеля должны быть урожайными, а сам полученный урожай – здоровым.
У крестьян было принято «ломать ботву» за 2 недели до сбора урожая, при этом клубни получали дополнительную порцию питательных веществ из ботвы.
Дуплистость клубней картофеля можно объяснить недостатком бора (поэтому рекомендуется добавлять золу, о чем сказано выше). Перебарщивать с золой также не стоит, иначе это может привести к парше.
Как определить, что в почве недостаточно бора? Поможет свекла, которая очень чувствительна к борному голоданию. Возле картофеля надо посадить несколько штук этого овоща. О дефиците бора скажут деформированные и сворачивающиеся листья свеклы. В этом случае рекомендуется опрыскать посадки картофеля раствором борной кислоты (5г / 10 литров воды).
Заодно можно предпринять профилактические меры против фитофтороза, для этого в раствор борной кислоты добавляется 10 г медного купороса. За вегетационный период максимально допустимое количество обработок – 5 раз с 2-хнедельными перерывами.
Еще несколько факторов, способствующих дуплистости картофеля:
- Жаркая, засушливая погода приводит к замедлению роста клубней и если в этот момент пройдут проливные дожди, то может возникнуть пустотелость картофеля, особенно, если он растет на глинистой почве.
- В южных регионах пустоты в клубнях образуется, если картофель высажен в поздние сроки в легкий супесчаный грунт. Такая почва быстро высыхает, растения постоянно испытывают то избыток, то недостаток влаги.
- Нарушение сроков уборки ранних сортов картофеля, если дать клубням еще подрасти, они подрастут, но могут стать дуплистыми.
Виола Садовая
© rusin.in.ua 25.01.20